Jubiläum für Five Guys in der Kölner Schildergasse: Vor genau fünf Jahren, am 8. März 2021 mitten im Corona-Lockdown, eröffnete die Burger-Kultmarke aus den USA ihr erstes Restaurant in Köln.

In der Schildergasse 113-117 (Ecke Neumarkt) brachte Five Guys damals ein Stück amerikanische Street-Food-Kultur nach Köln und eröffnete eines der größten Burger-Restaurants Deutschlands. Auf einer Fläche von rund 600 Quadratmetern erwartet Gäste seitdem das volle Programm: frische, never-frozen Rinderpatties, handgeschnittene Pommes und das Besondere, Erdnüsse – kostenlos für alle, während Ihr auf die Bestellung wartet.
Five Guys Restaurant-Design
Vergesst das klassische Fast-Food-Feeling: Hier erwartet euch ein puristisches, rot-weiß gekacheltes Design mit typisch amerikanischem Diner-Flair. Offene Küchen, Berge von Erdnusskisten und die berühmten weißen Pappbecher schaffen die perfekte Bühne für euren Burger-Moment. Das Feeling? Unkomplizierte, lässige Coolness, die dazu einlädt, seine ganz persönliche Burger-Kreation mit über 250.000 möglichen Topping-Varianten zu gestalten.
Das Restaurant erstreckt sich über zwei Ebene und bietet ausreichend Platz für Shopping-Pausen. Die großen Fensterfronten zur Schildergasse ermöglichen einen perfekten Blick auf das bunte Treiben der Einkaufsmeile – ideal zum Beobachten und Ausruhen nach dem Shopping-Marathon.
Von Arlington nach Köln: Die Five-Guys-Geschichte
Die Eröffnung an der Schildergasse war nicht nur für Köln, sondern für ganz Deutschland ein Meilenstein. Was 1986 in USA in Arlington, Virginia, als Familienbetrieb der Familie Murrell begann (Five Guys – benannt nach den fünf Brüdern), entwickelte sich über die Jahrzehnte zu einer globalen Marke mit Kultstatus.
„Die Formel war so einfach wie sie nur sein konnte. Burger und Fries – perfekt zubereitet – und das war’s. Diese Formel hat sich bis heute bewährt!“ (Quelle: Five Guys Geschichte)
Die Philosophie: keine Tiefkühltruhen, nur frische Zutaten, täglich geliefert. Was in den USA längst Standard war, begeisterte ab 2021 auch die Kölner. Das Restaurant in der Schildergasse verbindet diese traditionsreiche Geschichte mit dem besonderen Flair einer der beliebtesten Einkaufsstraßen Europas.
Neben dem klassischen Menü
bietet das Restaurant folgende Besonderheiten:
- Patties werden täglich frisch per Hand geformt
- Über 250.000 mögliche Burger-Kreationen
- 15 kostenlose Toppings von gegrillten Pilzen bis Jalapeños
- Handgeschnittene Pommes auch täglich frisch vor Ort zubereitet
- Berühmte Cajun-Fries für alle, die es würziger mögen
- Klassische Shakes in drei Geschmacksrichtungen (Vanille, Schokolade, Erdbeere)
- Erdnüsse für alle – so viel ihr wollt, während ihr wartet
Happy Birthday, Five Guys Köln! Auf viele weitere Jahre mit frischen Burgern, knusprigen Pommes und unvergesslichen Shopping-Pausen mitten auf der Schildergasse.
Quelle: Schildergasse.koeln Archive, Five Guys Germany | Änderungen und Irrtümer vorbehalten.